🥛 유당불내증이란? 먹을 수 있는 음식과 없는 음식들!

우유나 유제품을 먹으면 배가 아프거나 속이 불편한 적 있으신가요?
이런 증상이 있다면 ‘유당불내증’ 일 가능성이 큽니다.
오늘은 유당불내증의 원인과 증상, 피해야 할 음식과 대체할 수 있는 식품까지 자세히 알아볼게요!

✅ 유당불내증이란?

유당불내증(Lactose Intolerance)은 우유나 유제품 속 유당(락토오스)을 소화하지 못하는 증상을 말합니다.

💡 원인
우유에는 **유당(젖당, Lactose)**이라는 성분이 포함되어 있는데, 이를 분해하는 효소인 **락타아제(Lactase)**가 부족할 경우 유당을 제대로 소화하지 못해 문제가 발생합니다.

📌 유당불내증의 원인
✔ 선천적으로 락타아제 효소가 적은 경우
✔ 나이가 들면서 락타아제 분비가 감소하는 경우
✔ 장 건강이 좋지 않아 일시적으로 소화 능력이 저하된 경우

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✅ 유당불내증의 증상

우유나 유제품을 먹은 후 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

🚨 대표적인 증상
• 복부 팽만감
• 설사 또는 묽은 변
• 복통, 경련
• 가스가 차고 트림이 잦아짐
• 메스꺼움

💡 증상의 강도는 개인마다 다름!
• 락타아제 효소가 완전히 부족한 사람 → 우유 한 잔만 마셔도 심한 증상
• 락타아제 효소가 조금 남아 있는 경우 → 소량의 유제품은 괜찮지만, 많이 먹으면 증상 발생


🚫 유당불내증이 피해야 할 음식

❌ 유당이 많은 식품
• 우유(흰 우유, 초콜릿 우유, 딸기 우유 등)
• 치즈(특히 신선한 치즈: 모짜렐라, 리코타)
• 요거트
• 아이스크림
• 크림(생크림, 휘핑크림)
• 버터
• 연유(가당 연유)
• 라떼, 밀크티, 카페오레 등 우유가 들어간 음료

      TIP: 가공식품 속 숨어 있는 유당 주의!
• 크림소스, 샐러드드레싱
• 일부 빵과 쿠키
• 초콜릿, 사탕류
• 단백질 보충제(유청 단백질 포함 제품)



✅ 유당불내증이 먹을 수 있는 대체 식품
유당불내증이 있어도 우유 대체 식품을 활용하면 영양 균형을 맞출 수 있어요!

✔ 우유 대신 먹을 수 있는 음료
• 락토프리 우유(유당 제거)
• 두유(콩으로 만든 우유 대체 식품)
• 아몬드밀크, 코코넛밀크, 귀리우유(Oat Milk)
• 쌀우유, 헤이즐넛우유

✔ 치즈 & 유제품 대체 식품
• 숙성된 치즈 (체다, 파르메산 등 → 유당 함량 낮음)
• 코코넛 요거트, 두유 요거트
• 락토프리 아이스크림

✔ 기타 단백질 보충제
• 식물성 단백질(완두콩 단백, 콩 단백, 쌀 단백)


💡 유당불내증, 개인차가 있다!

사람마다 유당불내증의 정도는 다를 수 있습니다.
✔ 소량의 유당은 괜찮은 사람 → 요거트, 숙성 치즈는 소화 가능
✔ 유당이 조금만 있어도 힘든 사람 → 락토프리 제품을 이용해야 함

💡 증상이 심하지 않다면?
소량부터 천천히 먹어보면서 본인에게 맞는 유제품을 찾는 것도 방법입니다.

🚨 만약 증상이 심하다면?
소화제(락타아제 보충제)를 복용하거나, 전문가 상담을 받아보는 것이 좋습니다!