명절 이후엔 냉장고가 남은 음식들로 가득 차곤 합니다. 이 음식들을 그냥 두면 버리게 되기 쉬운데요, 몇 가지 간단한 방법만 알면 새로운 요리로 변신시킬 수 있습니다. 오늘은 명절 남은 음식을 활용하는 팁들을 소개해 드릴게요!1. 전 재활용 레시피전은 명절 음식의 대표 주자이죠. 하지만 오래 두면 느끼해질 수 있는데, 이런 방법으로 새롭게 만들어 보세요:① 전찌개• 전을 한입 크기로 자르고, 김치와 두부를 함께 넣어 찌개를 끓여보세요. 칼칼한 국물로 느끼함을 잡을 수 있어요!• 육수: 멸치 육수 또는 간단한 된장물로도 잘 어울립니다.② 전 라이스페이퍼 말이• 차가운 전을 라이스페이퍼로 말아서 에어프라이어나 팬에 굽습니다.• 바삭하고 색다른 간식으로 딱이에요.2. 남은 고기 활용 요리갈비, 돼지고기 등 명..
